Pehea e hoʻohana ai i ka Enamel Cast Iron Cookware
1. Ka hoʻohana mua
E holoi i ka pā i ka wai wela, a me ka wai soapy, a laila holoi a maloʻo loa.
2. Hoʻomehana kuke
ʻO ka wela a haʻahaʻa paha e hāʻawi i nā hopena maikaʻi loa no ka kuke ʻana. Ke wela ka pā / ipu hao, kokoke hiki ke hoʻomau i ka kuke ʻana ma nā wahi haʻahaʻa. E hoʻohana wale ʻia ke kiʻekiʻe o ka mahana no ka wai paila no nā mea kanu a pasta paha, a i ʻole ia e hoʻā i ka meaʻai a lāʻau paha.
3. ʻO nāʻaila a me nā momona
Me ka ʻokoʻa ʻole o Grills, ʻaʻole kūpono kahi pale enamel no ka kuke maloʻo, a i ʻole kēia e hōʻino mau i ka enamel
4.Ka mālama ʻana i ka meaʻai a me ka mar maring
ʻAʻole hiki ke hoʻopili ʻia ka ʻenamel vitreous a no laila kūpono no ka mālama ʻana i ka meaʻai maka a kuke paha, a no ka marinating me nā mea waikawa e like me ka waina.
5.Nā mea hana e hoʻohana ai
No ka hoʻonāukiuki ʻana i ka hōʻoluʻolu a me ka pale o ka ʻili, paipai ʻia nā mea hana silikone. Hiki ke hoʻohana ʻia nā mea hana lāʻau a me nā mea pale wela. ʻAʻole pono e hoʻohana ʻia nā pahi a i ʻole nā mea hana koi e ʻoki i nā meaʻai i loko o ka pā.
6.Nā Nāona
ʻO nā mea hao ka mea hao, nā kīkoki kila kila a me nā mīhī kikoʻī e lilo i ka wā i ka wā o ka stovetop a me ka umu. E hoʻohana mau i kahi lole mānoanoa maloʻo a i ʻole nā mitt umu ke hāpai ʻana.
7.Nā ʻūwaha wela
E waiho mau i kahi pā wela ma ka papa lāʻau, trivet a silicone mat paha.
8.Hoʻohana umu
1. Hiki ke hoʻohana ʻia nā huahana me nā mea hao hoʻoheheʻe hao a i ʻole nā puʻupuʻu kila i ka umu. ʻAʻole pono e waiho i nā pā me nā lāʻau lāʻau a i ʻole nā puʻupuʻu i ka umu.
2. Mai hoʻokau i nā mea kuke kuke i ka papahele o nā imu me nā mea hao kiloi. No nā hopena maikaʻi loa e kau mau ana ma kahi papa a i ʻole ke kala paha.
9.ʻO nā ʻōlelo loea no ka ʻohi ʻana
Preheated paha nā grills a hiki i kahi wela o ka wela no ka searing a me ka caramelization. ʻAʻole pili kēia ʻōlelo aʻoaʻo i nā huahana ʻē aʻe. No ka ʻai pono ʻana a me ka searing ʻana, nui ka wela o ka wela o ka papa kuke ma mua o ka hoʻomaka ʻana o ka kuke ʻana.
10.ʻ tipslelo aʻoaʻo kuke no ka pā palai a me ka pala
1.Ui ʻo ka palaoa a lūlū, pono ke momona i ka wela ma mua o ka hoʻohui ʻana i ka meaʻai. Ua wela ka aila inā aia nā lulu pālulu ma kona wahi. No ka pipi a me nā momona, nā ʻūmū a i ʻole kahi paha e hōʻike ana i ka mahana kūpono.
2.No ka hoʻolōʻihi ʻana i ka pāpaʻu lōʻihi o kahi aila a me ka bata i nā hopena maikaʻi loa.
11.ʻO ka hoʻomaʻemaʻe a mālama
1) Hoʻomau mau i kahi pā wela no kekahi mau minuke ma mua o ka holoi ʻana.
2) Mai hoʻokomo i ka ipu hao i loko o ka wai anuanu.
3) Hiki i nā pale momonalon a i ʻole nā pelu pipi paha e hiki ke hoʻopau i nā koena paʻa.
4) Mai hoʻokaʻawale i nā ʻōpala inā maloʻo lākou.
5) Mai hoʻokuʻu a kīkē iā ia i kahi ʻili paʻakikī.